見上げれば空

地方へU-ターンした夫婦です。目標は夫婦二人月15万で暮らすことです。

日常

観光地のお蕎麦屋さんは美味しくないという定説

投稿日:2018年4月11日

美味しくなかったお蕎麦屋さん

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昨日の続きになりますが、今回のプチ旅行の「白川郷」でお蕎麦屋さんに入ったのですが、こんなに美味しくない蕎麦屋は初めてでした。
観光地での食べ物屋さんは美味しくないと私たち夫婦は思っています。
だから全く期待はしていなかったのですが、その通りでした。

最初口にした時点で「うっぅ」と思いました。
ぬるい・・・・
それに、そばが1本ずつ切れてなくて、10本くらいが固まっていました。
おつゆもコクがなく美味しいとは思えませんでした。
そしてこれは致命的! 高い!!
なぜこんなに高いの?

私はこれまで、お店の口コミなどは書いたことはありませんが、初めて書きたくなりました・・・
家に帰って調べたら、私たちが入ったその店は有名店でした。
観光地に数件しかない蕎麦屋だから有名店なのは当たり前でしょう・・
口コミを見ると私のように最悪に不味いと書いている人達がたくさんいました。
美味しくないと感じたのは私たちだけじゃなかった・・・

東京時代によく食べていた「富士そば」が最高です。
最近は、市販のそばつゆも美味しいですからね・・・・・
それよりも自分で作ったそばつゆの方が美味しいと思いました。

門外不出 かえし

と検索してみてください。私はこちらのサイトのレシピで「かえし」を作っていますが、お店で食べるのより最高に美味しいそばつゆが作れます。お試しください。
 


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